The Centre lillois de réadaptation professionnelle (59) decided to make use of IT tools to keep a close eye on its supply needs and better manage upstream orders and downstream waste. Two years of reflection have resulted in the development of a web-based application, accessible on all computer platforms.
Valence hospital donates surplus food to Restos du Cœur
The Groupement de Coopération Sanitaire Restauration Nord Drôme has signed an agreement with organizations that cater for the needy. Since November 2014, the Valence Hospital Center has been offering surplus food that was being thrown away to an association: as a result, 40 covers are provided every evening, 365 days a year to the Restos du Cœur in Valence.
A second life for stale bread and vegetable oils
The Clinique du Parc (42) will be setting up a partnership with the Ondaine Agro association, which recovers stale bread for reuse as animal feed, and vegetable oils for reuse as biodiesel.
Polyclinique du Parc Rambot and Sodexo take action against food waste
Magali Jauffret, Hospitality Director, Sodexo, and Nicolas Domken, Sustainable Development Coordinator, Polyclinique du Parc Rambot, talk about their initiatives to reduce food waste in the Foodservices sector: implementation of a fermentable waste sorting system and work on menus.
Food celebrated the world over
Every year since 1979, on October 16, food has been celebrated around the world, under the impetus of the United Nations. Forced by obligations and motivated by national frameworks, but also driven by their own team dynamics, many healthcare and medico-social establishments are multiplying initiatives to avoid food waste, improve the quality of prepared dishes and recycle bio-waste.
Reduce waste and give pleasure
On November 25, Dijon University Hospital signed an agreement with the Food Bank, and will begin donating its surplus food from the central kitchen to the association free of charge.
Le Mans hospital helps people in precarious situations
In 2013, Le Mans Hospital's catering department introduced a food donation policy. This initiative is part of the national pact to combat food waste, and has enabled us to open a social restaurant in Le Mans for people in extremely precarious situations.
Quelle collecte pour la literie professionnelle usagée ?
Eco-mobilier, éco-organisme partenaire du C2DS, reprend la literie usagée des établissements sanitaires et médico-sociaux afin de permettre leur valorisation. En 2016, 78 opérations de collecte de literie professionnelle usagée ont eu lieu dans le secteur de la santé pour un chiffre total de 4 626 matelas professionnels usagés collectés.
ENGAGEMENT DÉVELOPPEMENT DURABLE EN MAISON OU PÔLE DE SANTÉ
Cette campagne du C2DS a été réalisée en collaboration avec la Fédération Française des Maisons et Pôles de Santé (FEMASIF)
Good initiatives to reduce waste
One of C2DS's first campaigns focused on the contents of the boxes distributed in maternity wards, as the baby cosmetics samples offered could contain chemicals of concern. Many C2DS members were also concerned about the waste generated by these maternity kits.
Zero DASRI at the exit!
The Clinique Les Minimes in central Toulouse, a follow-up and rehabilitation care facility for dependent polypathological elderly people, long-term care and EHPAD, transforms 100% of its DASRI into waste similar to household refuse. A collaborative project with a Toulouse-based start-up has led to the development of a machine that crushes and sterilizes DARSI in 30 minutes.
Maternity units recycle baby bottles
The Clinique Saint-Vincent de Paul (38) and CH de Cannes maternity hospitals have decided to recycle baby bottles and give them a second, less noble but sustainable life.
Recycler les mégots de cigarette
C’est possible avec la filière de recyclage mise en place par TerraCycle, partenaire du C2DS. Un mégot de cigarette met environ douze ans à se désagréger. Lorsque l’on sait qu’il contient de la matière organique et du plastique, des matières valorisables, dommage de le lancer à la poubelle.
COP 22, retour sur la visioconférence du réseau francophone
Le réseau francophone, piloté par le C2DS et Synergie Santé Environnement (SSE) au Québec, travaille en 2016-2017 sur le sujet des DASRI. Dans le cadre de la COP 22 de Marrakech, une visioconférence avec les partenaires de notre jeune réseau francophone s’est déroulée le 15 novembre dernier.
Saviez-vous que les méthodes utilisées en France, au Québec, en Suisse et au Maroc pour traiter les DASRI sont assez différentes ?
Pour une gestion durable des déchets liquides et médicamenteux
Philippe Parvy est expert risque chimique et écologie hospitalière. Il a présidé le groupe de travail relatif au guide édité par le ministère de la Santé, un ouvrage “pratico-pratique” sur la gestion des déchets liquides et ceux issus des médicaments. Découverte du guide avec ce passionné de la gestion durable des déchets.
Using IT to combat food waste
The Centre Lillois de réadaptation professionnelle (UGECAM Nord-Pas-de-Calais group) has decided to use IT tools to keep a close eye on its supply needs and better manage upstream orders and downstream waste. Two years of reflection have resulted in the development of a web-based application that can be accessed from any computer.
Biowaste and leftover medicines
How can we keep medicines out of bio-waste? On the occasion of the 2015 C2DS "Sustainable waste management" theme day, Catherine Taillefer, hospital pharmacist at Hôpitaux des Portes de Camargue and C2DS administrator, took stock of good care practices and returns from patient meal trays.
Fascicule sur la réduction des déchets
Condensé de bonnes pratiques, ce fascicule vous permet de vous initier à la réduction des déchets dont les biodéchets. Outil développé par le groupe de travail Réduction des déchets du C2DS.
Récap’ des missions de Corepile (éco-organisme déchets)
Consommateurs importants de piles et petites batteries, les établissements sanitaires et médico-sociaux ont un rôle à jouer pour la collecte et le recyclage des piles et petites batteries usagées. Avec notre partenaire Corepile, nous vous proposons une fiche de synthèse pour tout savoir sur cette filière de valorisation matière des déchets.
L’économie circulaire : des possibilités insoupçonnées
Interview de François-Michel Lambert, député des Bouches-du-Rhône, Président de l’Institut de l’Économie Circulaire. Il nous parle de l’économie circulaire difficile à mettre en place dans les établissements de la santé.