Es posible obtener productos sabrosos en el sector de la restauración, y cada vez son más los establecimientos sanitarios y médico-sociales que compran productos con la etiqueta BBC. Utilizan productos Bleu Blanc Coeur y hablan de ellos.
La informática, contra el despilfarro de alimentos
El Centre Lillois de réadaptation professionnelle (perteneciente al grupo UGECAM Nord-Pas-de-Calais) ha decidido utilizar herramientas informáticas para identificar lo mejor posible sus necesidades de aprovisionamiento y gestionar mejor los pedidos anteriores y los residuos posteriores. Se han dedicado dos años de reflexión al desarrollo de una aplicación web accesible desde cualquier ordenador.
Residuos biológicos y restos de medicamentos
Cómo evitar que los medicamentos acaben en los biorresiduos? En la jornada temática "Gestión sostenible de residuos" del C2DS celebrada en 2015, Catherine Taillefer, farmacéutica hospitalaria de Hôpitaux des Portes de Camargue y administradora del C2DS, hizo una puesta al día sobre las buenas prácticas en la asistencia sanitaria y la devolución de las bandejas de comida de los pacientes.
Teletrabajo en el Hospital de Cannes
Desde enero de 2016, es posible trabajar desde casa en el Hospital de Cannes. El proceso de implantación se ha estudiado minuciosamente con un grupo de trabajo multidisciplinar para garantizar que el proceso funcione desde el primer día. Te explicamos cómo en este artículo.
Supervaltech revalida su registro EMAS
Por segunda vez, la clínica Supervaltech SSR (66) ha validado su registro EMAS, un enfoque voluntario para la mejora continua de su comportamiento medioambiental.
Ecología y RAEE de un vistazo
El C2DS quiere facilitarle la vida y animarle a recurrir a organizaciones ecológicas siempre que sea posible. Ecologic, empresa especializada en la recogida de determinados tipos de RAEE y colaboradora del C2DS, ha elaborado una ficha en la que se ofrece una visión general de los aparatos que se recogen, cómo se organiza la recogida y a quién hay que dirigirse.
Todo el cobre
La Clínica Arago (75) es uno de los primeros establecimientos sanitarios del mundo totalmente equipado con cobre antibacteriano.
Organizaciones ecológicas: los mosqueteros del reciclado
Las eco-organizaciones están de moda, y con razón. Son organizaciones sin ánimo de lucro autorizadas por el Estado y pagadas por los productores sujetos a la RAP (Responsabilidad Ampliada del Productor). Cada una está especializada en un sector específico para la recogida de productos y equipos al final de su vida útil, y se encarga de su tratamiento, generalmente gratuito.
Mucho más que compost
El hospital Lorquin ha añadido la palabra ciudadanía a su misión de desarrollo sostenible, y su último proyecto -el compostaje de los residuos alimentarios del comedor del personal- ...
Cuando las escuelas intercambian medicamentos
Ante la montaña de medicamentos caducados sin utilizar en los hospitales y establecimientos médico-sociales, estimada en más de 50 millones de euros al año sólo en los hospitales*, y ante lo absurdo de ciertas normas y prácticas, los profesionales han tomado cartas en el asunto con la creación de la plataforma MaPUI, la 1ª plataforma de intercambio para farmacias internas.
¿Qué hacer con los restos de comida?
Para el Centro SSR d'Arbizon (65), RSE rima con RESPONSABLE. Desde hace tres años, el establecimiento organiza un acto emblemático con motivo de la Semana del Desarrollo Sostenible, en el que convoca a los agentes locales.
De lo desechable a lo sostenible
La Clinique du Souffle La Vallonie (34) aprovechó la Semana del Desarrollo Sostenible para sensibilizar a sus equipos sobre la separación de residuos y la reducción del uso de vasos de plástico.
Cuando los técnicos acuden al rescate de los equipos averiados de los empleados
La Clinique du Pré (72) ofreció iniciativas educativas para el personal y el público en general sobre los temas de la ecomovilidad, los residuos, el medio ambiente y la RSC.
No tires, recicla
El Policlínico Lyon Norte clasifica cuidadosamente sus residuos peligrosos, pero excluye algunos artículos, como ciertas botellas dosificadoras y tapones de polipropileno, que son recuperados gratuitamente por la asociación "Romain et les Bouchons du Bonheur", que los recicla para financiar proyectos destinados a personas con discapacidad.
El arte de la sabiduría ecológica
Cuatro jóvenes con un contrato de servicio cívico acaban de terminar su misión en la Residencia Marie Romier de La Talaudière (42). Durante seis meses, dos días a la semana, salieron al encuentro de los residentes y pusieron en marcha acciones concretas en torno al desarrollo sostenible: mejor clasificación de los residuos alimentarios mediante carteles y etiquetas, qué gestos y compromisos ecológicos convienen a las personas mayores, reflexión sobre el concepto de intergeneracional, etc.
Ciclos virtuosos para sus residuos: TerraCycle colabora con el C2DS.
TerraCycle es una empresa especializada en el reciclaje de residuos tradicionalmente no reciclados, es decir, la inmensa mayoría de lo que tiramos a la basura. Se buscan soluciones de recogida y técnicas de reciclado, pero no a cualquier precio. De hecho, la reciclabilidad de los residuos se define en términos de una ecuación económica: el coste de la recogida y el reciclado debe ser inferior al valor de los materiales reciclados, ¡lógico!
Jornada de puertas abiertas: del Blériot XI a la rehabilitación asistida por robot
SAS Clinique Saint-Roch participa en la Semana Europea del Desarrollo Sostenible organizando una jornada de puertas abiertas "insólita". Mediante un viaje al futuro, los visitantes podrán (re)descubrir parte del patrimonio y la historia locales (cámbricos), a través de un recorrido por cuatro talleres.
Gestión de residuos a la carta
"Pour une bonne gestion des déchets produits par les établissements de santé et médico-sociaux, déchets issus de médicaments, déchets liquides" es el título de la guía práctica del Ministerio de Sanidad (2016). Se trata de una biblia en la materia, fruto de la colaboración con el Ministerio de Medio Ambiente, basada en el trabajo de un grupo de expertos multidisciplinares. Puede descargarla aquí.
Cuando los hábitos de consumo cobran protagonismo
Una rápida visita a la página de Facebook del Hospital Paul-Coste Floret (34) merece la pena. Reflejo del compromiso del hospital con temas tan diversos como el arte, el bienestar en el trabajo, el derecho a la salud y otros compromisos cívicos y ecológicos, el sitio presenta un proyecto energético muy pragmático.
¡Cambiemos nuestras prácticas!
La Semana del Desarrollo Sostenible de los Establecimientos Públicos de Salud Mental (EPSM) de Flandes y Lille-Métropole será el momento de descubrir todas las iniciativas puestas en marcha en ambos establecimientos.