Mit 19% der nationalen Gesamtmenge ist die Landwirtschaft der drittgrößte Posten der französischen Treibhausgasemissionen. Wenn der Koch/Verwalter die Produktionsweisen besser kennt, kann er Entscheidungen treffen, die sich auf den Markt und damit auf die Entscheidungen der Landwirte auswirken.
Energie: Erneuerbare Energie kommt ins Krankenhaus
Laut ADEME kann der Energieverbrauch bis zu 7 % der Ausgaben einer Gesundheitseinrichtung ohne die Lohnsumme ausmachen.
Digitale Welt: Den CO2-Fußabdruck verringern
Die Herstellung von digitalen Endgeräten macht 70 % des gesamten Kohlenstoffausstoßes der französischen Digitalbranche aus.
Untervergabe und Erbringung von Dienstleistungen: Stakeholder verpflichten
"Das Hauptziel bei der Dekarbonisierung der Vergabe von Aufträgen und der Erbringung von Dienstleistungen besteht darin, die Stakeholder durch die Reduzierung ihres eigenen CO2-Fußabdrucks und damit auch der von den Gesundheits- und Pflegeeinrichtungen abgeschlossenen Verträge einzubeziehen".
Achat : « penser global, agir local »
L’établissement sanitaire et médico-social est un grand acheteur, les dépenses liées à l’équipement des centres hospitaliers seuls s’élèvent à 18 milliards d’euros « soit l’équivalent annuel du montant des achats de l’État hors armement ».
Öko-Design in der Pflege: Um CO2 zu blockieren
Ökodesign ist die Berücksichtigung von Umweltbelangen in allen Phasen des Lebenszyklus eines Produkts oder einer Dienstleistung: Design, Herstellung, Vertrieb, Nutzung und Entsorgung als Abfall.
Anästhesiegase: unsichtbar, geruchlos, aber umweltschädlich
Die Gase, die zur Anästhesie von Patienten verwendet werden, sind unsichtbar und oft geruchlos, aber sie verursachen eine reale Umweltverschmutzung.
Die sensibilisierenden Sticker: Nachhaltige Gastronomie
Im Rahmen seiner Kampagne "Nachhaltige Verpflegung" bietet der C2DS sensibilisierende Sticker an, die Sie an beliebiger Stelle in Ihren Einrichtungen anbringen können.
Der Rechner "Nachhaltige Verpflegung " Ihrer Einrichtung
Mit dem Rechner "Nachhaltige Gastronomie" können Sie nun die Auswirkungen der Gastronomie in Ihrer Einrichtung anhand von fünf Indikatoren messen: die pro Mahlzeit weggeworfene Menge, der durch die Trennung von Bioabfällen erzeugte Kompost oder Biogas, der Anteil an qualitativ hochwertigen und ursprünglichen, biologischen und frischen Lebensmitteln an allen gekauften Produkten und schließlich die Zufriedenheit der Gäste.
IDD Nachhaltige Gesundheit® 2019: Die Aggregationen der Daten von 2018
Die Mitglieder des C2DS haben zahlreich den Fragebogen 2018 des IDD-Tools Nachhaltige Gesundheit® ausgefüllt. Die Sammlung der eingegebenen Daten ermöglichte die Erstellung eines generischen Berichts, in dem die Daten aggregiert wurden.
IDD Nachhaltige Gesundheit® 2018: Die Aggregationen der Daten von 2017
Der generische Bericht des IDD-Tools Nachhaltige Gesundheit® ist nach Branchen gegliedert und enthält die Zahlen der 210 antwortenden Einrichtungen sowie eine kurze Analyse dieser Daten.
Le calculateur “impact environnemental” de votre établissement
Le C2DS met à disposition de ses adhérents un calculateur permettant de mesurer l’impact environnemental de l’activité de leurs établissements au travers de cinq indices : eau, papier, déchets, BEGES ou bilan carbone, CO2 et énergie. Calculez et téléchargez dès maintenant l’affiche d’impact environnemental de votre établissement !
Votre liste de prestataires déchets
Grâce à l’apport collectif de ses adhérents, le C2DS a constitué une liste, non exhaustive, de prestataires qui collectent, recyclent et valorisent tout type de déchets. Proposée au format Excel, vous pourrez ainsi la compléter au fur et à mesure et nous donner de nouvelles idées, si vous le souhaitez.
Les stickers sensibilisateurs : “tabac” et “usage multiple”
Le C2DS propose à ses adhérents quatre nouveaux stickers sensibilisateurs autour des thématiques « tabac » et « usage multiple ». Contactez Bénédicte Ottaway pour toute commande.
Praktischer Leitfaden zur nachhaltigen Entwicklung im Operationssaal
La Société française d’anesthésie et de réanimation (SFAR) et le C2DS ont publié, à l’occasion du congrès annuel de la SFAR en septembre 2017, le « Guide pratique du développement durable au bloc opératoire » : 80 pages pour présenter les enjeux, la réglementation, et les initiatives mises en place dans certains établissements.
Guide de lecture de l’ISO 26000 à destination des établissements médico-sociaux
Découvrez l’espace dédié au guide de lecture de la norme ISO 26000 à destination des établissements médico-sociaux. Vous y trouverez : une vidéo pédagogique pour tout comprendre sur la responsabilité sociétale et sa norme internationale, le retour d’expérience de Nathalie Ronzière (directrice adjointe du CH de Cannes) et les réponses aux questions fréquentes. Bien entendu, vous pourrez également y télécharger le guide de lecture.
Le livret « Travailler de nuit et bien manger »
Le groupe de travail C2DS Nutrition a mis les bouchées doubles avec le livret « Travailler de nuit et bien manger ». Résultat d’une enquête menée auprès de 700 personnes travaillant de nuit dans les établissements adhérents, il répond aux principales questions de ces personnes qui cherchent des solutions pratiques d’organisation de leur alimentation sur 24 heures. Le livret est téléchargeable ici.
Die IDD: eine Bestandsaufnahme Ihrer Bemühungen um nachhaltige Entwicklung zu einem bestimmten Zeitpunkt
Der IDD Nachhaltige Gesundheit® ermöglicht es Ihnen, anhand eines Fragebogens, der aus 74 Fragen besteht, die in siebzehn Hauptthemen unterteilt sind, eine Bestandsaufnahme des Fortschritts Ihrer Einrichtung im Bereich der nachhaltigen Entwicklung zu erstellen.
Fascicule sur la réduction des déchets
Condensé de bonnes pratiques, ce fascicule vous permet de vous initier à la réduction des déchets dont les biodéchets. Outil développé par le groupe de travail Réduction des déchets du C2DS.
Synoptischer Abfall
Ein Synoptikum, das Sie durch die potenziell anfallenden Abfallbewirtschaftungswege von Gesundheits- und Pflegeeinrichtungen führt. Das Tool wurde von der C2DS-Arbeitsgruppe Nachhaltige Abfallwirtschaft entwickelt und kann über das unten stehende Formular frei heruntergeladen werden.