Der Rechner "Nachhaltige Verpflegung " Ihrer Einrichtung

Mit dem Rechner "Nachhaltige Gastronomie" können Sie nun die Auswirkungen der Gastronomie in Ihrer Einrichtung anhand von fünf Indikatoren messen: die pro Mahlzeit weggeworfene Menge, der durch die Trennung von Bioabfällen erzeugte Kompost oder Biogas, der Anteil an qualitativ hochwertigen und ursprünglichen, biologischen und frischen Lebensmitteln an allen gekauften Produkten und schließlich die Zufriedenheit der Gäste.

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Wenn das Krankenhaus sich auf Telearbeit einlässt

Telearbeit wird nicht sofort mit Krankenhäusern in Verbindung gebracht, doch aufgrund der Covid-19 mussten viele Gesundheitseinrichtungen einen Teil ihrer Mitarbeiter in Telearbeit versetzen, um sie zu schützen, aber auch um die Kontinuität des Betriebs zu gewährleisten. Im CH de Cannes (06), einem echten Pionier der Telearbeit in Gesundheitseinrichtungen, bot die Pandemie die Gelegenheit, die bereits bestehenden Telearbeitsprotokolle in großem Stil zu testen.

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